Bauernknacker

Ab 3,19
17,72 /kg

Echte Handwerkskunst in der 4. Generation.
Nach original Familienrezeptur mit Naturgewürzen hergestellt.
Eigene Schlachtung von Tieren aus der Region.
Bewusst. Nachhaltig. Natürlich frisch.

„Unsere Bauernknacker sind herzhaft deftig im Geschmack. Sie werden schonend über Buchenspänen heißgeräuchert. Warm und kalt ein echter Genuss.“

 
Zutaten
Rindfleisch 45%, Schweinefleisch 41%, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Dextrose, Rauch, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Citronensäure, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate.
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1239kj/299kcal
Fett26,89 g
davon gesättigte Fettsäuren11,61 g
Kohlenhydrate0,40 g
davon Zucker0,39 g
Eiweiß13,58 g
Salz2 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Menge

1 Paar ca. 180g

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