eigene Haussalami

Ab 3,99
25,17 /kg

Echte Handwerkskunst in der 4. Generation.
Nach original Familienrezeptur mit Naturgewürzen hergestellt.
Eigene Schlachtung von Tieren aus der Region.
Bewusst. Nachhaltig. Natürlich frisch.

„Aus eigener Herstellung. Mild im Geschmack und mit viel Zeit gereift.“

 
Zutaten
100g wurden hergestellt aus 86g Rindfleisch, 27g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, SENF, Maltodextrin, Dextrose, Rauch, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1197kJ/287kcal
Fett23.10 g
davon gesättigte Fettsäuren10.00 g
Kohlenhydrate0.5 g
davon Zucker0.5 g
Eiweiß19.30 g
Salz3.38 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Menge

150g geschnitten, 200g geschnitten, 300g geschnitten

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