Schinkenspeck
Ab 5,29€
33,30€ /kg
Echte Handwerkskunst in der 4. Generation.
Nach original Familienrezeptur mit Naturgewürzen hergestellt.
Eigene Schlachtung von Tieren aus der Region.
Bewusst. Nachhaltig. Natürlich frisch.
„Mit Naturgewürzen ummantelt , schonend über Buchenspänen geräuchert und mit der notwendigen Reifezeit gereift, Das ist unser echter Schinkenspeck. Der Klassiker.“
| Zutaten | |
|---|---|
| 100g wurden hergestellt aus 127g Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, SENF, Dextrose, Saccharose, Rauch, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 689kj/164kcal |
| Fett | 6,35 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,41 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 25,4 g |
| Salz | 5,25 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Zusätzliche Information
| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Menge | 150g geschnitten, 200g geschnitten, 300g geschnitten |
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